philosophy

東三河の旬を
お皿にのせて

春夏秋冬
私たちにとってそれぞれの季節の楽しみは"食"と共にありました。
私たちの作る料理はその季節を楽しむものにしたい。

一年中、一定して野菜が出荷されるようになった今、
季節の移り変わりを感じるのは
やはり地元で採れる野菜や果実。

私たちは美味しいお野菜を作ってくれる農家さんや家族に支えられ
大事に育てられた地元野菜に敬意を持ち
そうしたお野菜や果物を軸に、旬の魚介やお肉と合わせて
その時々の季節の料理を作っています。

ここに来てくださったからこそ感じられる、東三河の旬をお楽しみ下さい。

menu

saison¥10,000/12品前後


移りゆく東三河の季節を味わうコース
地元野菜や果物の旬の移り変わりに合わせて
料理を少しずつ変えていきます。
その時々の私たちが感じる東三河の旬の料理をお楽しみください。
※ランチ、ディナーともにご利用いただけます

petit saison¥4,500/7品前後


ランチタイムのみの提供となるショートコース
saisonのメニューより抜粋し、食材や品数を変えてご提供いたします。

wine pairing


料理に寄り添うワインを
日本、フランスワインを中心にご用意しております。
※コースや飲まれる量によって金額が異なります。ご来店時にご相談ください
※その他グラスワインは1杯からご注文いただけます。

※別途消費税、サービス料5%を頂戴いたします

reservation

当店は前日までの完全予約制です。

0532.54.5518 オンライン予約

アレルギー等で召し上がれない食材がある場合、ご予約時にお知らせください。
お子様のご来店は、大人の方とご一緒のコースを座って召し上がれる方からのご案内とさせていただきます。
5名様以上のご予約に関しましてはお電話にてお問い合わせ下さい。
ご予約のキャンセル、変更は前日までにお願いいたします。
※当日のキャンセル及びご人数の減少は原則お料理代をキャンセル料として100%頂戴しております。

ご理解いただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

access

愛知県豊橋市広小路2-28 吉田ビル 2F →map
※駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください
 (駐車券の発行はしておりませんのでご了承下さい)

lunch/12:00~ L.O.12:30
dinner/18:00~ L.O.19:30
close/日曜日、不定休